Planejando sua viagem a BOLONHA

Bolonha é considerada um dos segredos mais bem guardados da Itália. A cidade é dona de um belo centro histórico, possui uma rica cultura gastronômica e um ambiente animado e descontraído. No entanto, é muitas vezes esquecida pelos turistas que costumam fazer a habitual rota “Veneza-Florença-Roma”. É uma pena, pois além de haver tantas coisas a serem conhecidas, a cidade é uma excelente base para explorar outras atrações da região. É uma cidade maravilhosa do ponto de vista arquitetônico! Após a leitura deste post, você saberá quais lugares estão lhe esperando em Bolonha.

Buona lettura!

Casal VisiteiGostei

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SOBRE  BOLONHA

Bolonha é a capital da região de Emilia-Romanha, no norte da Itália. Está localizada entre Florença (ao sul) e Veneza (ao norte) e é facilmente acessada de trem. É também conhecida como La Rossa (A Vermelha). Por ser toda trabalhada no terracota, Bolonha não é só monocromática, mas também tem um estilo arquitetônico que se repete em quase todas as suas ruas. Suas calçadas são cobertas por arcos, os quais acompanham a arquitetura dos edifícios, cujas paredes predominam uma coloração avermelhada.

Bolonha é famosa por seus mais de 600 “portici” (como os locais chamam), que se estendem por quase 50 km. Você caminha pelas calçadas cobertas e estas são aparentemente intermináveis. Os pórticos tornam possível passear por toda a cidade, evitando a chuva ou o calor escaldante. No entanto, não era este o objetivo para o qual os pórticos foram construídos. Eles foram feitos quando a população estudantil de Bolonha estava crescendo assustadoramente e que havia uma demanda muito alta por moradias. Os pórticos permitiram que a cidade crescesse verticalmente. A ideia era torná-los altos o suficiente para permitir que cavalos e carruagens viajassem por baixo. Hoje, porém, eles abrigam terraços de café, bancas de livros ao ar livre, confeitarias, gelaterias, boutiques de moda, joalherias sofisticadas e deliciosas casa de frios/laticínios.  Para um dia de caminhada, recomendamos calçados confortáveis.

Bolonha é um símbolo do que existe de melhor na vida italiana. Há séculos, a região é conhecida como o tesouro culinário do planeta. Beleza, arte e inteligência também fazem parte da sua história. É lá que os italianos estão revolucionando o modo de viver e de envelhecer. Em toda a Itália são os bolonheses que mais leem, mais frequentam cinema, teatro e exposições de arte. Uma cidade ligada aos prazeres da vida; instrução, formação e inovação. Bolonha possui um parque industrial muito forte, atuando principalmente na produção de maquinários agrícolas e nos setores de aço, químico e alimentar. Por ter sido uma cidade muito importante na Idade Média, é um destino interessante de ser visitado.

Bolonha possuiu a mais antiga universidade do mundo ainda em funcionamento. Fundada em 1088, a Universidade de Bolonha formou ilustres italianos, como Dante Alighieri e Petrarca.

DICAS DE VIAGEM BOLONHA
O QUE FAZER EM BOLONHA

Assim como acontece em outras cidades da Itália, a melhor forma de desbravar Bolonha é a pé.

PIAZZA MAGGIORE – A Piazza Maggiore, local onde fica a Basílica de San Petronio e outros marcos importantes da cidade, é, por si só, uma atração em Bolonha. Toda a praça é cercada por belos edifícios, ruas aconchegantes e restaurantes deliciosos. Os muitos músicos de rua também proporcionam uma certa atmosfera nesta praça e a tornam um dos lugares mais interessantes de Bolonha. O Centro de Informações Turísticas de Bolonha está localizado em frente à basílica. Ali você poderá fazer todas as suas perguntas e também comprar ingressos para a subida à Torre Asinelli.

FONTE DE NETUNO – A Fonte de Netuno, localizada na Piazza del Nettuno (anexa à Piazza Maggiore), é uma das atrações mais visitadas e fotografadas de Bolonha. A fonte foi criada em 1556 pelo artista Giambologna e já foi considerada por muitos moradores tradicionalistas como sendo “Profana”, por escorrer águas dos seios das ninfas. Visita gratuita e obrigatória!

e, ao mesmo tempo, : Estando neste ponto turístico, procure fotografar Netuno por diversos ângulos, pois há na estátua um jogo interessante de imagens. Giambologna, a contragosto, foi ordenado a diminuir o pênis de Netuno ao confeccionar a fonte. Obedecendo ao que lhe foi mandado, deixou um dos dedos da mão de Netuno mais saliente, o que, dependendo do ângulo que se vê, projeta o membro masculino por outra parte do corpo.

PALAZZO DEL PODESTÀ – Com sua construção iniciada em 1200, o Palazzo del Podestà foi a primeira sede do governo em Bolonha. Este palácio, reconstruído e restaurado várias vezes ao longo dos anos, permanece com sua fachada inacabada. Hoje, o que resta do centro original é a torre Arengo, construída no cruzamento de duas estradas, formando o chamado “Voltone del Podestà“. Em 1453, um sino, apelidado de “Campanazzo“, foi colocado na torre, que, desde então, toca em ocasiões especiais da cidade. Destaque para os pilares do pórtico, decorados com 3.000 rosetas esculpidas, todas diferentes entre si. É um local de prestígio para as exposições de Bolonha.

Abaixo do cofre do Palazzo del Podestà, há pórticos que possuem uma ressonância acústica específica, um “canal de comunicação“. Basta falar algo em um canto para que a pessoa no canto oposto ouça as palavras claramente ditas, como um “telefone sem fio“. É comum ver neste local pessoas sussurrando contra a parede. Quem desconhece o mistério de Voltone e vê a cena, pode pensar que há um “Muro das Lamentações” em Bolonha. Contam que na época medieval tal recurso era usado para que os leprosos pudessem confessar, sem ter contato com os párocos e em absoluto sigilo.

BASÍLICA DE SAN PETRONIO – No meio da Piazza Maggiore, está a Basílica de San Petronio, a Catedral de Bolonha. Nos seus 66 metros de largura por 132 metros de comprimento, é uma igreja enorme! Iniciada em 1390, foi projetada para ser uma das maiores igrejas da Itália, embora nunca tenha sido terminada. Totalmente atípica, a fachada estranha parece consistir em dois estilos arquitetônicos distintos, mas, na verdade faltou verba para a sua conclusão. Somente metade da fachada foi revestida por mármore. Ironia do destino, foi justamente a imperfeição que ajudou a tornar esta basílica tão interessante.

O interior da basílica é de grande beleza e você não pode deixar de conhecê-lo. Além de pinturas importantes que mostram cenas do paraíso e do inferno, os visitantes também podem admirar o maior meridiano do mundo. Há na parede esquerda da Capela Bolognini um afresco, no qual é mostrado o inferno juntamente com a citação do nome de Maomé. O fato enfureceu alguns extremistas, que em 2006 ameaçaram explodir San Petronio. A partir disto, a segurança da basílica foi reforçada. As visitas à basílica são gratuitas, mas para poder tirar fotos do seu interior é necessário pagar 2 €.

QUADRILÁTERO – Bem ao lado da Piazza Maggiore está uma área maravilhosamente animada, o Quadrilátero. Desde a Idade Média, existem nestas ruas estreitas inúmeras lojinhas, oficinas de artesanato e bancas de todos os tipos, misturadas e de todas as cores. É um lugar movimentado, barulhento e 100% italiano.

O que há de mais famoso neste distrito é a enorme variedade de casas de frios/laticínios e restaurantes. Não importa se você quer apenas um lanche ou um almoço requintado, no Quadrilátero você encontrará tudo o que seu estômago deseja. É o lugar perfeito para começar sua exploração culinária de Bolonha.

TORRE DEGLI ASINELLI – Não é só Pisa que possui uma torre inclinada como ponto de referência. Há em Bolonha duas torres vizinhas que estão inclinadas: a Garisenda e a Asinelli. Das “Torres Gêmeas de Bolonha”, somente a Asinelli permite visitação. Durante muitos anos, a Torre degli Asinelli foi o edifício mais alto da Europa. Estas duas torres já serviram de estrutura residencial e defensiva para famílias urbanas influentes. Na época de Dante e outros poetas italianos, Bolonha era conhecida como a cidade das torres, vindo a receber o apelido de “Turrita”. Neste tempo, quanto mais torres uma cidade possuía, mais rica se pensava que ela era. Dezenas de enormes chaminés adornavam o horizonte de Bolonha e, sem dúvida, ofereciam uma linda vista. Infelizmente, a maioria dessas torres em Bolonha foi demolida ou removida, razão pela qual apenas 20 dos quase 180 prédios permaneceram.

Ao ingressar no prédio, uma estreita e duvidosa escada de madeira lhe levará até a plataforma de observação. São 498 degraus que você terá que subir para chegar ao topo da torre, que está a 100 metros de altura. O esforço é recompensado com uma vista deslumbrante dos telhados vermelhos da Cidade Velha de Bolonha. Há os que sobem no final da tarde, para contemplar o lindo pôr do sol da cidade. A entrada custa 5 € e o passeio tem duração de uma hora. Os ingressos podem ser comprados no Centro de Informações Turísticas, na Piazza Maggiore. Para nós, essa foi uma das melhores atrações de Bolonha.

ARCHIGINNASIO – O Archiginnasio fica ao lado da Basílica de San Petronio. Da rua, o prédio é bastante indefinido e qualquer turista pode passar por ele sem despertar nenhum interesse. Porém, por dentro é incrivelmente impressionante. No século XVI, era a sede da Universidade de Bolonha. Atualmente, se encontra neste prédio a biblioteca da cidade. Todas as paredes dos corredores da biblioteca e os corredores, bem como o claustro no pátio, são completamente revestidos com pinturas coloridas e brasões dos estudantes da época. Entre os muitos livros da biblioteca, estão inúmeros documentos antigos, tornando a coleção uma das mais importantes da Itália. Uma visita obrigatória a todos que estejam conhecendo Bolonha. A biblioteca pode ser visitada gratuitamente mediante a apresentação do seu passaporte. Infelizmente, grande parte da biblioteca do Archiginnasio não pode ser visitada pelos turistas, somente dois dos quartos.

Dentro deste prédio, encontra-se o Teatro Anatômico. É uma sala na qual as aulas de anatomia da Universidade de Bolonha costumavam ocorrer e que hoje pode ser visitada. O salão, completamente revestido em madeira, está equipado na forma de um anfiteatro, com muitas estátuas de médicos famosos. Uma visita a esta sala de anatomia também é imperdível! A entrada custa 3 € euros. 

CANAIS E FINESTRELLA DE VIA PIELLA – Curiosamente, há em Bolonha um grande conjunto de canais escondido entre as ruas medievais, apelidado de “Pequena Veneza“. Em seus 60 km de extensão, esses canais eram conectados ao mar Adriático por rios como o Reno, permitindo relações comerciais e fácil transporte de mercadorias na Idade Média. Na Via Piella, um pequeno beco na Cidade Velha, existe uma pequena e misteriosa janela na parede. Através dela, você conseguirá ver (e fotografar, é lógico!) um destes canais. Procure por esta janela e, caso ela esteja fechada, abra-a e você  repentinamente estará em Veneza.

Esses canais ocultos de Bolonha inspiraram o poeta italiano Dante Alighieri a escrever o “Inferno”, na Divina Comédia .

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INFORMAÇÕES BÁSICAS PARA SUA VIAGEM

Visto – Brasileiros não precisam de visto para estadas a turismo de até três meses na Itália. Apenas necessitam apresentar passaporte com, no mínimo, três meses de validade. Aqueles que pretendem estudar, trabalhar ou estender a permanência precisam de visto. Mais informações, consulte os sites Mundo dos Vistos e Do you need VISA.  No controle de imigração: 1ª) Leve seus comprovantes de hospedagem, da passagem da volta, do seguro viagem e quaisquer outros que possam lhe ajudar;  2ª) Tenha uma boa quantidade em dinheiro (espécie). Para a Europa, o Itamaraty recomenda ter, pelo menos, 550 € na carteira, além de um cartão de crédito.

População – Em torno de 400 mil habitantes.

Idioma – Italiano.

Moeda – A moeda local é o Euro (€ ou EUR). Consulte a taxa atualizada.

Vacinas – Nenhuma vacina é exigida para entrada no país. Por outro lado, todo estrangeiro que quiser ingressar na Europa precisará fazer um seguro de viagem (mínimo de 30.000 €) para cobertura de despesas médicas, hospitalares e ajuda social. Não é o Plano de Saúde que você tem no Brasil! A Assistcard poderá lhe oferecer mais detalhes sobre seguro viagem para a Europa.  Companhias de cartão de crédito costumam dar de brinde este seguro para quem compra as passagens através de seus cartões. Caso as passagens sejam adquiridas com o cartão Mastercard do viajante, este pode acessar o site da AIG e emitir, gratuitamente, bilhete de seguro para si e familiares diretos.

Eletricidade e Tomadas – Bolonha opera em correntes de 220 volts e tomadas nos tipos L, ou seja, com três pinos paralelos e de igual tamanho. Elas são compatíveis com o tipo C, aquele que a gente utilizava no Brasil e era feliz, antes da “presidenta” trocar o padrão!  Leve um adaptador específico ou um “T” de dois pinos redondos.

   

QUANDO IR A BOLONHA / MELHOR ÉPOCA PARA VISITAR BOLONHA

Graças aos muitos pórticos existentes na cidade, você pode visitar Bolonha em qualquer estação do ano. As passarelas oferecem proteção contra o mau tempo. Achamos que você não deva ir no verão (julho a agosto), pois as temperaturas locais batem 35 ºC. Já no inverno (janeiro e fevereiro), o frio é intenso, chove e às vezes neva. Os melhores meses para visitar Bolonha são maio e junho, setembro e outubro, quando as temperaturas são agradáveis ​​e o clima relativamente estável, com pouca chuva. O Accuweather lhe informará como está agora o tempo em Bolonha, a previsão para os dias subsequentes e as médias históricas.

HOSPEDAGEM

A maioria dos visitantes fica em Bolonha apenas por um ou dois dias. Por isso, caso necessite de acomodação, aconselhamos você se hospedar na Cidade Velha. A maioria dos pontos turísticos está localizada neste bairro, que está muito bem conectado ao aeroporto e à estação ferroviária.  De um modo geral, os aluguéis por temporada em Bolonha oferecem uma relação custo x benefício muito melhor do que os hotéis.

Para pesquisar e reservar nossas hospedagens, costumamos utilizar o Booking e o Hostelworld (para hotéis e hostels) e o Airbnb (para estúdios e apartamentos).

TRANSPORTE

Bolonha, que fica bem no centro da Emília-Romanha, é uma junção de transporte ferroviário importante para o norte da Itália. Acreditamos ser o trem a maneira mais eficiente de se viajar por esta região. Planejamos e compramos nossas passagens no Brasil, com dois meses de antecedência, e acabamos economizando bastante com isso. Foram viagens por diversas cidades da Itália, todas servidas pela Trenitália. Compre suas passagens no site da Trenitália. Depois, basta imprimi-las e apresentá-las aos fiscais dos trens, quando eles solicitarem os bilhetes. Duração aproximada de algumas viagens de trem envolvendo Bolonha: Florença (1 hora); Verona (1h15); Veneza (2 horas); Milão (2 horas); Roma (3 horas).

Agora, se você desejar viajar nos novos trens particulares de alta velocidade da Itália, é só acessar o site da Italo Treno. Para os bilhetes, proceda da mesma forma como mencionamos para a Trenitália.

 1ª) Transforme seu celular num GPS e ainda utilize o WhatsApp, o Facetime e outros aplicativos sem depender de wi-fi. Vá a alguma loja de telefonia e contrate um plano Prepaid Simcard. Não é caro!;  2ª) Faça o download do Google Maps Off-Line no seu celular e use este aplicativo quando precisar se localizar e não houver conexão com a Internet.

SAÚDE

Há hospitais e unidades de pronto atendimento credenciadas junto às faculdades e à Prefeitura de Bolonha. Contudo, não sabemos lhe informar se irão lhe cobrar por um atendimento básico. É neste momento que o seguro viagem, previamente contratado, entra em ação. Carregue sempre consigo o contrato/comprovante, para apresentá-lo em caso de emergência

Leve seus medicamentos de uso contínuo (se tiver) e, por precaução, os que podem ser úteis durante sua estada nesta cidade, já que no exterior é difícil comprar remédios sem receita médica.

SEGURANÇA

De uma maneira geral, Bolonha é uma cidade segura. Não tem grandes problemas com a criminalidade, como nós temos nas grandes cidades brasileiras. No entanto, você deverá, como em qualquer outra cidade turística, tomar os devidos cuidados, especialmente em locais onde houver muita gente. Dificilmente lhe assaltarão à mão armada, mas os batedores de carteira estão em tudo quanto é ponto turístico esperando você dar uma vacilada.  Recomendamos deixar o passaporte original guardado no hotel e andar somente com a cópia (colorida) das páginas de identificação.

ALIMENTAÇÃO

Entre os próprios italianos, Bolonha ostenta o apelido afetuoso de “La Grossa“, ou seja, “A Gorda”. A região de Emilia-Romanha é considerada a barriga da Itália, pois é ela a responsável pela produção do queijo Parmigiano-Reggiano, do vinagre balsâmico (Modena), do presunto Parma (Prosciutto), do Culatello di Zibello e da melhor mortadela do mundo! É lá que foi criada a Lasanha e o famosíssimo molho à bolonhesa, chamado por eles de “ragù”. Até os romanos consideram Bolonha um dos maiores destinos gastronômicos do mundo.

A área ao redor do movimentado e perfumado Mercato di Mezza, localizado no Quadrilátero, atrás da Piazza Maggiore, é o centro gastronômico de Bolonha. Este antigo mercado de frutas e legumes transformou-se em uma meca gastronômica, com quase todas as lojas, bancas de mercado e tabernas servindo pratos deliciosos.  

Sem qualquer dica de onde almoçar, acabamos parando no restaurante do ex-jogador de futebol Nielsen. Harald Nielsen, um dos maiores ídolos da seleção da Dinamarca e do Bolonha FC, já foi artilheiro do campeonato italiano (1962-1963), tendo passado também por outros clubes da Itália, como a Inter de Milão, o Napoli e a Sampdoria. Ostentou por muitos anos o apelido “artilheiro de ouro” no futebol italiano. Ficamos tremendamente felizes quando vimos um quadro do Rei Pelé em uma das paredes do restaurante, com uma dedicatória ao Nielsen.

CULTURA E COSTUMES

Independentemente de ir ou não a Bolonha, conhecer a cultura e os costumes da Itália é algo interessante a nós, brasileiros. O Brasil recebeu muitos imigrantes italianos no final do século XIX e começo do século XX. Como resultado, somos hoje o país com maior número de descendentes de italianos fora da Itália, mais de 30 milhões. Nós dois, inclusive, somos ítalo-descendentes.

A cultura italiana está mergulhada nas artes, família, arquitetura, música e comida. Aqui está uma breve visão dos costumes e tradições italianas.

Família – A família é um valor extremamente importante dentro da cultura italiana. Sua solidariedade familiar é focada em toda extensão da família, em vez da ideia do Ocidente de “núcleo familiar” composto de mãe, pai e filhos. Os italianos têm encontros familiares frequentes e gostam de passar tempo com os familiares. As crianças são criadas para permanecer perto da família na idade adulta e incorporar sua futura família em um aspecto amplo.

Culinária – A cozinha italiana influenciou a cultura alimentar em todo o mundo e é vista como uma forma de arte por muitos. As reuniões familiares são frequentes e muitas vezes centradas em alimentos. Cada região tem sua própria “comida italiana”. Cada uma tem o solo, o clima, os ventos e as técnicas de cultivo e preparação de suas especialidades.  Para os italianos, a comida não é apenas um alimento, é a vida! Dizem que não existe fúria tão grande quanto a de um italiano vendo alguém desrespeitar o macarrão. Abaixo de um vídeo publicado na internet, em que uma pessoa ensinava como fazer um macarrão diferente, vimos respostas nervosas postadas por italianos, como: “Joga fora este macarrão e vai comer um hambúrguer!” ou “Meus avós morreriam se assistissem a este vídeo!”.

Música – A Itália tem uma rica tradição musical, pois foi um dos principais berços da ópera, com destaque para compositores como Rossini, Puccini e Verdi. Ainda hoje, a música pop e o estilo romântico italianos fazem muito sucesso dentro e fora do país. Os italianos amam a música!

Futebol – O futebol, chamado de cálcio na Itália, é o principal esporte do país. Os italianos são considerados torcedores apaixonados e os jogos costumam encher os estádios. A seleção italiana é conhecida por Azurri, devido à camisa azul. O Sr VisiteiGostei torce no Brasil para um time de futebol que foi fundado por imigrantes italianos.

Alegria – Os italianos são conhecidos por serem alegres, divertidos e muito comunicativos. Gostam muito de dançar, cantar, conversar e fazer festas. Falam alto, geralmente gesticulando com as mãos, e adoram reunir a família para os tradicionais almoços de domingo. Assim como os brasileiros, são bastante expansivos e calorosos.

Befana – Na noite de 5 para 6 de janeiro, uma bruxa chamada Befana visita a casa das crianças deixando caramelos e doces nas meias daquelas que se comportaram bem durante o ano anterior e carvão para as que não foram boazinhas. Além dos doces, a Befana é muito caprichosa e usa sua vassoura para varrer a casa antes de ir embora. Os pais fazem os meiões da Befana para as crianças e enchem aquelas meias de Natal com doces italianos, chocolates e brinquedinhos e, claro, docinhos em formato de carvão, vendidos especialmente para a ocasião.

Dia das Mulheres – Para comemorar o Giorno della Donna (Dias das Mulheres), é costume presentear cada mulher com um raminho de mimosa no dia delas. A mimosa é uma florzinha amarela bastante comum na Itália e muito resistente ao inverno. A escolha da flor deve-se ao fato da mimosa florescer bem na época do 8 de março.

Adornos de fitas de nascimento – Outra tradição da cultura italiana bastante interessante é o hábito de anunciar os nascimentos e casamentos com adornos de fitas. Quando nasce uma criança, os pais colocam na porta da casa um adorno de fita azul (para meninos) ou rosa (meninas) com o nome da criança, anunciando sua chegada. Desta maneira, os vizinhos ficam sabendo do nascimento do bebê e visitam a família, levando presentes e comidas.

Ópera – A ópera também merece um lugar especial nesta seção deste post. Há séculos escutamos as obras-primas de Giuseppe Verdi, Giacomo Puccini, Gioacchino Rossini e Antonio Vivaldi. E, certamente, a música do país tornou-se mais relevante em todo o mundo graças a famosos tenores, como Luciano Pavarotti, Enrico Caruso e Andrea Bocelli, entre muitos outros. Os italianos amam ópera!

Vaidade – Os italianos são muito vaidosos. Tal vaidade é muito presente no cotidiano e no imaginário do que está ligado ao luxo e ao bom gosto. Marcas de carro como Ferrari e Lamborghini são objetos de desejo. Na moda, as grifes como Valentino, Prada, Gucci, Dolce & Gabbana, Armani e Versace há várias décadas ditam tendências e estão entre as principais tradições da cultura italiana. Aliás, tomemos como exemplo disto a cidade de Milão, que é a capital mundial da moda.

Banheiros – Os banheiros não possuem lixo, eles jogam os papéis no vaso sanitário. Aproveitando o tema, na maioria das cidades da Europa, não se encontra banheiro público com facilidade. Os que existem geralmente cobram de 0,20 € a 2 € dos usuários. 1ª) O aplicativo Toilocator ajuda a localizar banheiros públicos próximo a você;  2ª) Tenha sempre no bolso alguns trocados, pois existem banheiros automáticos que só liberam para uso mediante a colocação de moedas.

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